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Chicoree-Salat
Was hellt die Laune schon beim Schnippeln auf? Wenn man sonnengelbe Orangen pellt, in mundgerechte Stücke schneidet, mit weiß-gelbem Chicoree vermischt und klein gehackte Walnüsse drüber streut. Dazu eine Vinaigrette aus
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So eine schöne Kiefer fällen?!?
Die Nachbarn kamen zusammen, zumindestens die, die an einem Donnerstagvormittag Zeit hatten, um aus dem Fenster zu schauen. Uns wiederum fiel die Entscheidung schwer. Wir hatten sie solange wie möglich hinaus gezögert. Es ging nicht mehr. Und zwar aus Gründen:
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Frühherbst im Garten – wo bleibt das Fettfutter bitteschön?!?
Zwischen Früchten, Blättern u Zweigen tummeln sich Insekten und Spinnen.
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Schnegel brauchen tierisches Eiweiß
Schnegel lieben nicht nur Feuchtigkeit, wie alle Schnecken. Sie brauchen auch ab und zu etwas tierisches Eiweiß, damit sie keinen Kannibalismus ausüben. Wenn gerade keine Schneckeneier in der Nähe sind, hilft ihnen
Silke Bicker
Moin, moin! Mein Name ist Silke Bicker. Als Autorin für Umweltkommunikation arbeite ich interdisziplinär. Ich schreibe Sachtexte und Sachgeschichten für erwachsene Laien und Kinder zu Umwelt- und Naturthemen.
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Hier im Blog gibt es Aktuelles aus dem erdhaftigen Büro.
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