Wer einen Garten mit Gemüse und Obst besitzt oder gerne an öffentlichen Streuobstwiesen legalen Mundraub betreibt, muss die Ernte verarbeiten. Es lohnt sich etwas für Winter und Frühling zu bevorraten:
Essbares auf Nordost-Balkon ernten
Als ich vor dreizehn Jahren in meine Wohnung zog, waren die Winter noch ziemlich nass und kalt. Dazu zieht es von einer Seite her gewaltig. Ich dachte damals eher an hübsche Pflanzen und mediterrane Kräuter, das klappte semi optimal. Mittlerweile sind die Winter meistens wärmer und ich probiere dieses Winterhalbjahr mal Salatiges anzubauen.
Tipp: schnelle Schnittlauchernte
Tipp: Komm, lass uns wandern – Ostwestfalen-Lippe
Ostwestfalen-Lippe, kurz: OWL, ist die von der Stadt Osnabrück, in der ich lebe, am nächsten gelegene Region. Hier sind nicht nur viele Unternehmen der Möbelindustrie ansässig. Hier gibt es viele wunderschöne Landschaften mit schmackhaften Möglichkeiten zum einkehren. Das gilt übrigens auch für Touren rund um die Sparrenburg, die über die Stadt, die es nicht gibt – Bielefeld!, wacht.
Vor einigen Tagen saß ich vor meiner geöffneten Balkontür und schrieb an einem neuen Artikel. Plötzlich fiel etwas Dunkles vom Himmel auf den Balkon. Grau-rötliches Fell mit weit ausgestreckten Beinen, um heil unten anzukommen. Eine Maus?