Was tun, wenn man wissensdurstige Kinder zu Hause hat? Die sich für Natur, Tiere, Pilze oder eigentlich alles da draußen interessieren? Die neugierig sind – aber den Eltern selbst so langsam nichts mehr einfällt, wie man mit ihnen Naturphänomen erkunden könnte. Es gibt unterschiedlichste Möglichkeiten in Erholungsgebieten, an Flüssen oder Seen oder in der Nähe von Grün- oder Ackerland oder Wald/Wäldchen Neues zu entdecken. Oder auch, nicht mehr ganz so Neues zu vertiefen. Als Beispiel nehme ich heranwachsende Ornithologen, also Vogelkundige. Da gibt es, je nachdem, wo ihr wohnt, unterschiedliche Möglichkeiten:
Kleine Tiere im Winter
Kehlenklärer & Nasenputzer
Herbstzeit ist Wurzelzeit – Rettich (Raphanus sativus spp) erfreut besonders Vielredner und heisere Kehlen. Die Rübe schmeckt und riecht durch die in ihr enthaltenen Senföle scharf. Das Rezept für Honig-Rettich-Saft wirkt wunder bei Heiserkeit:Herbstliche Naturerfahrungen
Ein eigener Garten ist auch im Winterhalbjahr etwas Feines! Und wer keinen Garten hat, kann für eine der beiden Beobachtungsübungen einen nahe gelegenen Park oder Wald nutzen: Hagebutten – Tees & Mus
Wegen ihres hohen Gehaltes an Vitamin C waren gerade die Schalen früher ein probates Mittel gegen Skorbut. Reife Früchte werden als Mus, Suppe, Sirup, Marmelade, Wein oder Tee zubereitet. Tee aus Hagebutten sorgt durch den reichen Vitamin-C-Gehalt für eine deutliche Erhöhung der körpereigenen Abwehrkräfte. Weil die Schalen der Früchte sehr widerstandsfähig sind, werden die Vitamine durch das Kochen nicht vernichtet. Die kleinen, roten Früchtchen helfen bei Erkältungen und Fieber, wirken schmerzlindernd, entzündungshemmend und stärken das gesamte Immunsystem.